Хранение товаров продовольствия на складе является ответственным процессом. Но прежде, чем продукция займет свое место на нем, необходимо провести разгрузку, проверить количество мест, целостность тары. В любом городе аренда склада москва это или Ярославль, предполагает использование программного обеспечения для ввода данных о товаре (дата изготовления, срок годности, префикс партии). Обязательно применение паллет при размещении товара на стеллажах.

Для рационализации процесса отгрузки важно сначала проводить операции с сырьем, которое имеет наименьший срок годности. На выбор клиента продукцию можно отгружать сборными паллетами или по одиночке. Отслеживание операции проводится с помощью компьютера. Все товары упаковываются в коробки.

Оборудование и системы учета

Важной особенностью работы с продовольствием принято считать размещение конкретной группы товаров на одной паллете. То есть если на ней уже есть детское питание, то не рекомендуется смешивать его со сторонней продукцией. Во-первых, благодаря такому подходу удобнее распределять товары по складу. Во-вторых, ответственные за конкретную группу сотрудники всегда будут легко ориентироваться в зонах, где они должны работать.

Особую сложность для склада представляет отгрузка алкоголя. При его поступлении документацию, сопровождающую груз, нужно заносить в специальную государственную программу. Допускается подготовка единого экземпляра каждого документа в тех случаях, когда на одной паллете размещается конкретный товар от производителя. Например, если с завода прибыло 50 коробок коньяка, то при использовании поддона понадобится один экземпляр копии сертификата. При таком подходе и наличии автоматизированной системы учета можно качественно оптимизировать процесс работы.

Получается, что прибегая к такой услуге, как аренда склада в москве или любом другом городе, с целью хранения пищевой продукции, необходимо выбирать помещения, где есть все необходимое оборудование (в том числе достаточное количество паллет) и автоматизированные системы учета поставки груза.