Пастила – нежнейшая сладость, которая была незаслуженно забыта на долгие годы. Но тренд на здоровый образ жизни позволил вернуть популярность этого натурального продукта, содержащего витамины и минералы, столь необходимые организму. Можно купить постную пастилу, диетическую, а также классический вариант, который может быть дополнен ягодами, орехами, медом или лимоном. И каждый из этих рецептов по-своему прекрасен – отличный способ разнообразить привычный рацион новыми вкусами.
Постная пастила – уникальный состав и богатство вкуса
Традиционный рецепт был несколько изменен – из него исключили яичные белки, являющиеся одним из ключевых компонентов. В этом блюде всего 2 ингредиента:
Яблочное пюре;
Сахар.
Соответственно поменялась и технология приготовления – чтобы просушить каждый слой потребуется больше времени. Но зато в результате десерт обладает хорошо выраженным яблочным вкусом и потрясающим ароматом. Стоит обязательно купить постную пастилу, чтобы оценить ее вкусовые характеристики и насладиться столь необычным угощением, которое прекрасно подойдет для быстрого полезного перекуса.
Диетическая пастила – вкусно и ни грамма сахара
Исключив сахар из рациона даже на непродолжительное время, можно довольно быстро отметить приятные глазу изменения. Уходит лишняя отечность, подтягивается кожа (особенно на лице), вкус продуктов становится гораздо ярче и насыщенней. И если в период воздержания от скоромной пищи стоит купить постную пастилу, то тщательно подсчитывая калории, лучше отдать предпочтение диетическому варианту этого десерта. В его составе:
Пюре из печеных яблок;
Натуральный белок куриных яиц.
В период похудения очень важно получать достаточное количество полезных веществ – лишенный привычного питания, организм нуждается в дополнительной поддержке. И роль пектина в этом вопросе весьма значительна – он поможет «запустить» кишечник и нормализовать перистальтику, обеспечит мягкое выведение вредных веществ, нормализует обменные процессы.
Классическая пастила – максимум вкуса и удовольствия
На время отказа от определенных продуктов по религиозным соображениям, стоит купить постную пастилу. Но не отказывайте себе в дальнейшей возможности попробовать традиционный рецепт, который прошел сквозь века. Сочетание яблок, белка и сахара прекрасно, но дополнив его ягодами, корицей, медом или другими ингредиентами, удалось получить совершенно новое, оригинальное блюдо. Пробуя разные вкусовые сочетания, можно разнообразить привычное меню и получить дополнительный источник удовольствия.
Подробнее: https://xn--80aaceihtaa6azcxa0dyj.xn--p1ai/